Catalunya se convierte en el primer "destino integral" a nivel mundial en recibir la certificación Biosphere Destination, que otorga el Instituto de Turismo Responsable (ITR), organismo apoyado por la UNESCO, miembro de la Organización Mundial del Turismo (OMT) y adscrito al Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC).
El conseller de Empresa y Empleo, Felip Puig, ha presidido esta mañana el acto de entrega de la certificación que convierte a Cataluña en el primer destino integral Biosphere del mundo, en el Recinto Modernista Sant Pau.
Cataluña ha recibido este jueves la acreditación como destino turístico integral responsable del sello Biosphere, otorgado por el Instituto de Turismo Responsable, organismo vinculado a la UNESCO, socio de la OMT y del Global Sustainable Tourism Council. El certificado reconoce la calidad, la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social de los destinos turísticos. Hasta ahora lo tenían la ciudad de Barcelona y el Valle de Aran, pero no la había recibido ningún destino turístico integral y de las dimensiones de Cataluña. El consejero de Empresa y Empleo, Felip Puig, ha asegurado que el sello reconoce el trabajo de muchos años del sector turístico en Cataluña y se ha conseguido gracias a la colaboración público-privada.
Puig ha explicado que esta certificación ya la tiene la ciudad de Barcelona como ciudad y la Val d'Aran como destino de montaña, pero ha destacado que Catalunya es "el primer destino de destinos, el primer país turístico del mundo" que lo obtiene, lo que ha asegurado que eso pone de manifiesto que el modelo turístico de Catalunya es un modelo de éxito que hay que seguir impulsando.
En ese sentido, Puig ha destacado que el certificado Biosphere Destination le da a Catalunya un "valor reputacional" en el mundo, y ha recordado que se recibe tras un protocolo y auditorías muy exigentes.
Ha manifestado que para el Govern, la sostenibilidad no es una obligación necesaria o una simple oportunidad, sino que es una "convicción" y está integrada en todas las tomas de decisiones, no sólo entre las administraciones públicas, sino también en el sector privado gracias al buen nivel de concertación y de cooperación público-privada.
CRITERIOS DEL CERTIFICADO
Entre los criterios que se han tenido en cuenta para otorgar el certificado Biosphere Destination a Catalunya figura la concienciación sobre el uso racional del agua, la conciencia por el ahorro energético, las políticas de compensación de peajes de CO2 y la gestión de residuos, entre otros.
El presidente del Instituto de Turismo Responsable, Tomás Azcárate, ha destacado diversos proyectos desarrollados en Catalunya como los hoteles gastronómicos, la mesa de la naturaleza, la puesta en valor del patrimonio material e inmaterial y los planes de eficiencia y ahorro de energía, entre otros.
La certificación Biosphere Destination es un sistema de certificación que no sólo establece criterios de calidad o sobre medio ambiente, sino que además incluye requerimientos de sostenibilidad como la responsabilidad social, la conservación de los bienes culturales, la satisfacción de las expectativas de los turistas sobre el destino y la mejora de la calidad de vida de la población que acoge a los turistas.
El presidente del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC), Luigi Cabrini, ha recordado que esta certificación nació cuando se planteó que quienes debían responder a criterios sostenibles no eran sólo los establecimientos hoteleros o los servicios, sino también el destino en su conjunto. Para finalizar, acabó asegurando que Catalunya en su totalidad es un "destino de prestigio".
http://www.hosteltur.com/113846_cataluna-recibe-sello-biosphere-responsible-tourism.html
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