Durante la mañana de este lunes, 12 de junio, el alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga y el presidente del Instituto de Turismo Responsable (ITR), Tomás de Azcárate y Bang, rubricaron la adhesión del municipio de Adeje a la "Carta de Compromiso con el Turismo Sostenible", cuyo objetivo es disponer de una herramienta o plataforma de diálogo para promover nuevos modelos de producción y consumo turísticos que favorezcan la diversidad cultural, la paz y el desarrollo sostenible, contribuyendo así, a la creación de un mundo basado en el entendimiento y el respeto de la herencia sociocultural y natural común de la humanidad.

En el documento se reconoce el firme compromiso de avanzar hacia un nuevo modelo de desarrollo turístico basado en los principios de la sostenibilidad, la diversidad cultural y la responsabilidad social, compartiendo un futuro común y definiendo una serie de acciones estratégicas entre las que se promoverá el debate internacional en torno a los problemas relativos a la diversidad cultural y la sostenibilidad y su vinculación con el desarrollo turístico en los foros sociales, profesionales o científicos.

"Esta iniciativa encaja perfectamente con la filosofía que hemos ido elaborado desde Adeje: el turismo responsable, el de las personas. El turismo tiene que producir, en primer lugar,  bienestar para quienes vivimos aquí y en seguidamente, tiene que abrir posibilidades de enriquecimiento colectivo, donde las personas puedan ser más abiertas y respetuosas", explicó el alcalde, quien además reivindicó que "el turismo es una gran oportunidad para el mundo contemporáneo y la sostenibilidad, además de estar vinculada al medioambiente, también tiene que ver con la sociedad y el respeto a la cultura y formas de vida".

Seguidamente, Rodríguez Fraga insistió en que "la formación es fundamental en todos los aspectos y un escenario turístico, es aún más necesario. Precisamos seguir defendiendo la premisa de que el turismo es una fuente de riqueza que tenemos diversificar que  al mismo tiempo nos sirve para arraigar nuestra propia identidad canaria, que se ve incrementada en la medida en que nuestra gente también practica el turismo en otras latitudes; al final, el intercambio nos hace mejores porque nos enriquece mucho".

Por su parte, el presidente del Instituto de Turismo Responsable, Tomás de Azcárate y Bang, también coincidió con el alcalde en lo referido al turismo inclusivo "el de las personas", con el que se "respetan las culturas, las tradiciones y el conocimiento local en todas sus formas, las cuales deben respetarse y ponerse en valor en el desarrollo de las políticas del turismo ético y sostenible". Además, señaló que "el sello Biosphere es una distinción de prestigio que acredita el cumplimiento de los estándares de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas, integrados en la Agenda 2030, y aplica las directrices y recomendaciones de la Carta Mundial de Turismo Sostenible+20”.

Con este acuerdo, el Ayuntamiento y el Instituto de Turismo Responsible, proponen desarrollar medios de sensibilización y formas de cooperación entre todos los entes que convergen en un destino turístico y que están  orientadas a la salvaguarda y puesta en valor de la diversidad cultural y al mejor conocimiento del patrimonio tangible e intangible del municipio.

Entre otras acciones que se intentarán alcanzar con esta carta se encuentra el facilitar el intercambio de conocimientos y de buenas prácticas turísticas destinadas a fomentar un turismo responsable con la diversidad cultural y el desarrollo sostenible; promover proyectos de demostración que sirvan de referente para un desarrollo turístico sostenible y realcen la diversidad cultural del destino Costa Adeje; incorporar a los programas de investigación, formación y educación especializada en turismo, la diversidad cultural como recurso turístico esencial; fomentar la aplicación de las nuevas tecnologías de la información y de la comunicación como instrumento de valorización de la diversidad cultural de los destinos y facilitar una mejor compresión de este recurso por parte de los turistas.

Asimismo, se incorporarán políticas y estrategias de preservación y valorización del patrimonio cultural y natural en el proceso de la planificación turística, prestando especial atención al patrimonio inmaterial, dada la fragilidad de este recurso y por último, contribuir a la creación, desarrollo e implementación de nuevos productos y actividades turísticas que faciliten la utilización respetuosa del patrimonio cultural, natural e inmaterial.

El sello de turismo sostenible Biosphere que aspira obtener Adeje, que actualmente poseen destinos como Barcelona y cuyo proceso de obtención han iniciado en el extranjero destinos como Thompson Okanagan en la Columbia Británica o Yuriria en México, es una metodología, voluntaria e independiente basada en criterios de sostenibilidad establecidos en los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Otorgado por el Instituto de Turismo Responsable (organismo que mantiene relaciones especiales con la UNESCO a través de un Memorándum de Entendimiento y miembro afiliado de la OMT), los destinos que forman parte de la Comunidad Biosphere acogen a más de 30 millones de turistas al año.