El Instituto de Turismo Responsable y La Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife firman un convenio para promover la formación y el empleo con alcance internacional en turismo responsable y sostenible en Canarias
El Instituto de Turismo Responsable (ITR), desarrollador del Sistema de Turismo Responsable y la certificación internacional líder en turismo sostenible “Biosphere Responsible Tourism”, a la cual el Global Sustainable Tourism Council (GSTC), de la Fundación de Naciones Unidas, ha otorgado su reconocimiento y es la primera y única del mundo en estar acreditado por dicho organismo, acaba de firmar un convenio de colaboración de prácticas con La Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife, entidad que siempre ha apostado por la formación en el ámbito turístico a través de la impartición de diversos títulos con especial énfasis en la práctica, a través de su apoyo y asesoramiento en el mercado laboral al alumnado y con la firma de numerosos convenios de colaboración con empresas del sector turístico
De esta forma, el ITR recibirá en los próximos meses a alumnos en prácticas de la escuela, tras lo cual se realizará una evaluación de su desempeño, para que adquieran los conocimientos teóricos y la puesta en práctica de las medidas que conviertan la industria turística en responsable (destinos, hoteles, restaurante, campos de golf, estc.), que se basa en los siguientes criterios del GSTC: 1. Gestión Sostenible 2. Maximizar los beneficios sociales y económicos para la comunidad local y minimizar los impactos negativos 3. Maximizar los beneficios a las comunidades, a los visitantes y al patrimonio cultural y minimizar los impactos negativos 4. Maximizar los beneficios para el medio ambiente y minimizar los impactos negativos
Este convenio se encuadra en la necesaria apuesta institucional de Canarias para fomentar la aplicación de medidas sostenibles en su desarrollo turístico y la generación de empleo, como mejor y único medio de preservar los recursos naturales y culturales tangibles e intangibles, aumentar los ingresos turístticos, mejorar la calidad de vida de los canarios y asegurar un trato de calidad al turista.
La Escuela lleva más de 40 años formando alumnos universitarios de turismo, con un profesorado cualificado que garantiza un alto nivel de formación al alumnado. Ofrecen, entre otras, titulaciones universitarias de turismo como Título de Grado en Turismo, Bachelor de Turismo y Marketing, etc. Cientos de alumnos que han pasado por sus aulas desarrollan su actividad en un mercado altamente competitivo, ya que su formación asegura la incorporación rápida a este mercado.
Por su parte el ITR lleva trabajando en las islas para fomentar la sosteniblidad desde su creación en 1997. Además de tener la isla de La Palma certificada como Destino Turístico Sostenible, actualmente tiene certificados distintas entidades turísticas en Tenerife que han demostrado su gran trabajo por la responsabilidad, como son el Loro Parque, el Gran Meliá Palacio de Isora, el Gran Hotel Bahía del Duque Resort, el Hotel Botánico, o varios H10 como el H10 Costa Adeje Palace. Además, tiene varios hoteles certificados en la Gomera, Fuerteaventura y Lanzarote. En esta última isla, además, próximamente se hará entrega del Premio Internacional en Turismo Responsable en su segunda edición, a los hoteles Biosphere que más tiempo llevan certificados realizando un continuo trabajo por la sosteniblidad y una mejora continua. Más información sobre las entidades certificadas canarias aquí
La certificación Biosphere está reconocida como la de mayor prestigio y seriedad en el Turismo Responsable, prueba de ello es la reciente aprobación del Sistema de Turismo Responsable por parte del Global Sustainable Tourism Council (GSTC), http://www.gstcouncil.org, convirtiéndose en el primer cuerpo de certificación del mundo que obtiene la aprobación, además de estar reconocido por el mismo. Esta aprobación garantiza que los procesos y procedimientos del ITR cumplen con los máximos parámetros de confidencialidad, imparcialidad, independencia, no conflicto de interés y correcta ejecución técnica y humana. Hoy en día sólo Biosphere Responsible Tourism está aprobado, pero existen 13 estándares que están GSTC-recognized, con muchas de ellas apostando por ser también GSTC-approved.
“El reconocimiento y aval otorgado a nuestra marca BIOSPHERE RESPONSIBLE TOURISM y certificación constituye para nosotros un doble motivo de orgullo y satisfacción”, dice Juan Antonio Menéndez-Pidal, Vicepresidente para la Cooperación Internacional de ITR. “Por un lado por la garantía que ofrece a nuestros clientes y asociados, otorgada por la más alta y acreditada instancia internacional, de que nuestra marca cumple con los más exigentes criterios relativos a una auténtica política en pro de la responsabilidad turística. En segundo lugar, porque a nosotros nos confirma y reconoce que todo el trabajo realizado y proyectado sigue y persigue también la sostenibilidad turística bien orientada.” Menéndez-Pidal además quiso aprovechar esta ocasión para ratificar al GSTC la leal y sincera voluntad del ITR por la cooperación y animarle a continuar y proseguir por la vía emprendida.