Los apartamentos Alemanys5 (www.alemanys5.com), de Girona, están en pleno proceso de adecuación para obtener el certificado de sostenibilidad Biosphere Responsible Tourism, la certificación internacional que constata el cumplimiento de los principios de turismo responsable, que recoge la Carta Mundial del Turismo+20, sobre los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.

Desde el inicio del proyecto, su responsable, Juan Manuel Ribera, ha tenido muy claro que los apartamentos El Badiu y El Jadi son una oferta diferenciada. “Ya en la reforma del edificio tuvimos en cuenta la integración arquitectónica en el entorno histórico, el aislamiento térmico o la recuperación de aguas pluviales”.

Ahora, avanzan en el camino para obtener el certificado que emite el Instituto de Turismo Responsable (ITR). “Tenemos toda la iluminación led y el suministro eléctrico procede únicamente de fuentes renovables”. Además, desde el principio, Juan Manuel Ribera ha tenido como prioridad “la firme voluntad, de que nuestros huéspedes sean dinamizadores de la economía local, por eso les orientamos hacia los comercios y servicios cercanos que consideramos que actúan de manera responsable. Nosotros fuimos impulsores de la asociación de vecinos que trabaja por mejorar la calidad de vida en el barrio”.

En este conjunto de acciones responsables en la oferta, las recomendaciones a los clientes y la implicación directa con el entorno, se inlcuye la carta del desayuno elaborada con productos orgánicos; “los detergentes que usamos son ecológicos y el champú tiene la certificación BIO”, añade el director de los apartamentos.

El tejido empresarial turístico es cada vez más permeable al respeto medioambiental, cultural, del patrimonio local, y a la integración social y laboral de su oferta en el entorno. Esta actitud, que va desde pequeños gestos a un todo, genera el efecto llamada a los turistas en dos direcciones: a la vez que aumenta la ocupación, mitiga la estacionalidad.

Y, es que, los clientes valoran las medidas de sostenibilidad y turismo responsable. “Absolutamente. Nuestro establecimiento va dirigido a un cliente sofisticado, pero con un nivel de exigencia que no va orientado al lujo ostentoso, sino a aspectos más sutiles como el respeto por el entorno y la estética, de manera que valoran mucho nuestra sensibilidad hacia el medioambiente y el entorno social y cultural. Nuestra experiencia demuestra que la estancia promedio del cliente en los apartamentos turísticos es dos o tres veces superior a la de los hoteles, y que se produce un consumo diario en los comercios y restaurantes de proximidad mucho mayor”.

Ser empresa y ser responsable es un binomio perfectamente compatible. En el caso de los apartamentos Alemanys5, en el esfuerzo por lograr el certificado Biosphere no han encontrado dificultades, “es una cuestión de tiempo y recursos y que, al margen de la satisfacción personal que nos produce, estamos convencidos de que para nuestro posicionamiento en el mercado, la sostenibilidad es también rentable desde un punto de vista económico”.

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