El pasado miércoles 14 de junio ha tenido lugar la entrega de la tercera edición de los Premios Edelweiss en Huesca. Este galardón reconoce las mejores iniciativas y proyectos en Aragón, así como a nivel autonómico, nacional e internacional, con la idea de dar visibilidad y concienciar acerca del turismo sostenible.
Los Premios Edelweiss nacen del objetivo de contribuir al desarrollo del turismo sostenible de Aragón y recompensar las iniciativas que se van llevando a cabo, con la idea de dar visibilidad y concienciar acerca del turismo sostenible, galardonando además inciativas a nivel autonómico, nacional e internacional.
En esta III Edición, la entrega de premios ha tenido lugar en el Museo de Huesca, a la que se han convocado a más de un centenar de invitados entre finalistas y representantes de asociaciones, empresas e instituciones, siendo una ocasión especial en la que se ha hecho entrega, además de los premios a las iniciativas y proyectos, de las Medallas Edelweiss; un reconocimiento especial a la trayectoria profesional y a la defensa y trabajo en la difusión de un turismo sostenible en Aragón.
Se ha galardonado con las Medallas Edelweiss a las personalidades:
Ana es la propietaria y directora de sala del restaurante La Venta del Sotón (Esquedas). Esta medalla se le otorga en reconocimiento a sus esfuerzos por la defensa de la tradición gastronómica de Huesca, y su implicación y defensa de los restaurantes tradicionales locales y el fomento de los productos de cercanía. Ha agradecido el premio porque "supone un estímulo para trabajar todavía más" y ha repartido el mérito entre su socio Eduardo Salanova y el resto de su equipo; entre sus clientes; y entre su padre, su familia y sus amigos. Además, ha lanzado un mensaje final: "Nunca dejes de luchar por tus sueños".
Un galardón por su defensa del patrimonio de las pequeñas localidades del Maestrazgo y al fomento del valor de la riqueza de las personas, el patrimonio y la cultura promoviendo practicas responsables que contribuyen a la sostenibilidad de los destinos.
Esta medalla como embajadora de turismo sostenible en Aragón reconoce el fomento de la inclusión y la labor de contribución al conocimiento y promoción de la comunidad.
Como partners oficiales de estos premios, Biosphere ha obsequiado a los ganadores de cada categoría con una suscripción anual gratuita a su sistema de gestión y certificación en sostenibilidad, haciendo el acto de entrega nuestra compañera Yolanda Bazán, Responsable de los Procesos de Certificación de Biosphere.
Este acceso permitirá que cada entidad pueda gestionar y monitorizar sus esfuerzos empresariales en sostenibilidad a tiempo real, además de disponer de toda una serie de distintivos, materiales y canales de comunicación para ponerlos en valor y sensibilizar a sus partners, clientes y empleados.
A pesar de que todos los proyectos presentados este año tienen un gran valor y sin duda contribuyen a la mejora continua, solo uno de cada categoría ha sido elegido por su contribución excepcional a la sostenibilidad de manera holística e integral. Por ello, desde Biosphere nos complace dar la enhorabuena a las siguientes entidades que han recibido este maravilloso obsequio de suscripción gratuita:
Sobre TSAC
El Clúster Empresarial de Turismo Sostenible es una entidad sin ánimo de lucro que tiene como uno de sus principales objetivos crear una plataforma de encuentro del sector que permita desarrollar iniciativas comunes para fortalecer el sector del turismo en Aragón especialmente el que garantiza la sostenibilidad como parte de su oferta.
A través de este se pretende dar mayor visibilidad regional, nacional e internacional al Turismo Sostenible de Aragón con el fin de consolidar los mercados actuales y que se pueda acceder a nuevas oportunidades, posicionándose como una propuesta para la demanda de aquellos viajeros que buscan alienar sus experiencias de viaje con su modo de vida.
Los premios están dirigidos a todas las empresas del sector turístico, público y privado (restaurantes, hoteles, empresas turismo…), administraciones públicas (ayuntamientos, comarcas, diputaciones…), instituciones, ONGs (asociaciones, fundaciones…) y organismos gubernamentales relacionados con el turismo.
Puedes ver toda la información en este link.
